猪牛肉各个部位英文

pk2
求助猪牛各个部位中英文对照,包含内脏部分,谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢了。。。
2013-06-28 3196阅读
问题/讨论
0/2000
    回复(8)
    我要向AI提问
    AI回答:
    猪的部位英文对照如下:

    1.肩肉 - Shoulder/Pork shoulder
    2.腿肉 - Leg/Ham
    3.瘦肉 - Loin
    4.排骨 - Ribs
    5.脑花 - Trotter/Pig's foot
    6.大排 - Pork chop
    7.五花肉 - Belly/Pork belly
    8.里脊 - Tenderloin/Pork tenderloin
    9.猪蹄 - Hock/Pig's knuckle
    10.头肉 - Head

    牛的部位英文对照如下:

    1.肩肉 - Shoulder
    2.腿肉 - Leg
    3.瘦肉 - Loin
    4.排骨 - Ribs
    5.牛蹄 - Trotter/Cow's foot
    6.牛排 - Steak
    7.牛肉薄片 - Beef slices
    8.牛尾 - Oxtail
    9.牛肚 - Tripe
    10.牛舌 - Beef tongue

    希望对您有帮助!
    2023-06-30
    追问:
    • messi
      超级感谢楼主。正用呢
      2013-07-02
    • kelly11
      还是我的习惯,当我的问题解决了之后,我一般会把答案帖出来供大家分享,希望对大家有用,呵呵。。如果我的答案要是有问题的话,也希望大家能指正,谢谢!!!
      牛       
      金钱腱        Shin
      后腱子        Shank
      肩肉        Shoulder Chops
      带骨的腿肉        Barnsley Chops
      臀肉        Rump
      脖肉        Neck
      胸肉        Brisket
      眼肉        Cube Roll
      牛肩胛肉        Chuck Steak
      肩峰        Chuck Crest
      腹肉        Flank
      后腿部        Round
      上脑        High Rib
      牛小排(牛仔骨)        Short Rib
      三角肉        Rump Tail
      大块牛排        Rump Steak
      牛霖        Beef Rump
      前腿        Fore Shank
      米龙        Topside 
      T骨
      2013-07-02
    • manna
      谢谢,我已经集的差不多了。。。
      2013-07-01
    • bo.Yuefei
      这上面的图片看过没?





      实在不行的话只能在GOOGLE输入:beef cut Range 搜出英文来然后再一个一个的翻译了。。

      FYI
      2013-07-01
    • kelly11
      非常感谢,这个我在网上已经找到了,谁还有牛肉的各个部位的中英文对照呢???最好有图示说明。。。谢谢。。。
      2013-06-30
    • did.dow
      猪1号肉 -猪颈圈
      Frozen Pork Collar

      猪2号肉 -猪肩
      Frozen Pork Shoulder

      猪3号肉 -猪肺利
      Frozen Pork Lion

      猪4号肉 -猪腿肉
      Frozen Pork Leg

      其他可食部分名称:
      猪大排-Pork chop
      猪小排-Pork Sparerib
      五花肉-Pork Belly
      猪心-Pork Heart
      猪头-Pork Head
      猪舌-Pork Tongue
      猪肚-Pork Tripe
      猪腰-Pork Kidney
      猪脚圈-Pork Knuckle
      猪肝-Pork Liver
      猪蹄膀-Pork Ham Leg
      猪手- Pig Trotter
      2013-06-30
    • zhou5
      谢谢,希望后面能有跟得上的,呵呵。。。
      2013-06-29
    • pk2
      BEEF ,PORK 先来,后面的跟上,呵呵!
      2013-06-29
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