最近，法国一家法院对在某次事件中因加压奶油发泡器爆炸而严重受伤的年轻女子判予了一百多万欧元的赔偿。根据蒙托邦法院的裁决，压缩空气喷雾罐进口商和保险集团应对2013年11月发生的此次事故负责。对于法国消费者来说，这一赔偿数额高得异乎寻常。
在事故发生时，该消费者头骨受损严重，出现了脑溢血，面部部分毁容，因此不得不接受整容手术。但该受害者仍有严重的健康问题，所以109万欧元的赔偿数额是合理的：因为她不仅丧失了工作能力，也丧失了味觉和嗅觉。
六月底，一名法国妇女因另一次加压奶油发泡器爆炸而死亡。该名女子的胸部受到了发泡器的猛烈撞击，不久就因伤重而不治身亡。
该法院判决只是多件与加压奶油发泡器有关的事件（包括上述死亡事件）中的其中一件。自2010年以来，就有多种型号的加压奶油发泡器因爆炸而造成严重的家庭事故，有的是在首次使用时发生，有的是在使用多年后发生。爆炸产生的高速弹片会对手、胸部、面部等部位造成严重伤害。在绝大多数事故中，有缺陷的设备是由塑料头和铝制机身制成，多数是在2010年到2013年间购买。
法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）对这些产品的安全性开展了几项调查。在一个已被证明存在缺陷的事件中，DGCCRF委托专业人士召回消费者手中的产品，并邀请专业人士提高其召回程序的可见度和有效性。因此有超过200,000件缺陷产品被鉴定出来，DGCCRF要求消费者将所持缺陷产品退回卖家。DGCCRF要求召回或通报的参考产品指示性清单见本文附件。然而，制造商和分销商并未将此信息传达到每位涉事消费者，此后发生的一系列事故便可证明这一点。
加压容器并不是受此产品退回事件影响的唯一食品接触类产品。德国NGO基于信息快速交换系统数据和公开召回信息，进一步得出了与受影响产品有关的其他信息。下表列出了其中比较突出的几个例子。
不安全产品类型
召回原因
电水壶
存在触电或烫伤危险
面包机
存在过热危险
煤气炉
存在爆炸危险
食品加工机
旋转叶片存有缺陷，存在触电或烫伤危险
浓缩咖啡机
存在受压爆炸危险
食品接触产品（FCM）制造商不仅应通过限制食品接触产品释放化学物质以确保食品安全，而且还必须考虑一般产品安全要求。欧盟一般产品安全指令 和统一标准 将对除食品安全外还应考虑哪些要求提供进一步的指导。SGS的技术专家具有食品接触材料和物品方面的丰富知识和检测经验。确保你的产品满足相关食品接触材料的有关规定以及为符合相关规定铺平道路。
