一、大家经常吃的白果有什么危害吗:
一些市民认为,白果成熟后食用风险不大,但是专家提醒,白果仁外有一层淡褐色的膜状内种皮,含有氢氰酸。
氢氰酸(CAS:74-90-8),是氰化氢的水溶液,是一种极弱的酸,易挥发。
氢氰酸的危害: | 中国危险化学品名录-危险化学品分类信息表中的危害评估: H300:吞咽致命。 H310:皮肤接触致命。 H330:吸入致命。 H400:对水生生物毒性极大。 H410:对水生生物毒性极大并具有长期持续影响。 |
以上为氢氰酸100%含量的危害,但任何毒害效应都讲一个量效关系。如果少量食入可能没有这么大的危害,但大量食入,肯定有危害。
生吃容易导致呕吐、抽筋、嘴唇青紫、恶心、呼吸困难等,曾经就有人因此进过ICU。
真想吃白果,还是要通过正规渠道购买经过加工炮制、熟透的果实。
其实,除了不乱吃,最好也别乱碰,采白果时,皮肤可能会接触到它的汁液,通过皮肤渗透,可能引起红斑、肿胀、水疱等过敏反应,也要当心。
除了银杏果,还有一些路人会收集掉落的银杏叶,回家洗洗泡茶喝,这样做也有安全风险。银杏叶需要经过化学提取有关成分,才能发挥药用功效,直接用银杏叶泡水喝没有意义,反倒可能析出叶片中的白果酸、氢氰酸等有毒成分,对身体不利。
如何科学吃白果:
1、去除不可食用部分:在食用前应去除果肉和胚芽部分,只留下白色果核部分食用。果肉通常有难闻气味,与皮肤接触后会引起瘙痒感,胚芽部分含有有害物质,容易刺激胃肠道和中枢神经系统。
2、避免生食:白果毒素可溶于水,加热后可减弱毒性。建议将白果煮熟或炒熟后食用,以降低毒性。
3、控制摄入量:虽然熟食可以降低毒性,但仍需控制用量,过量食用仍可能引起中毒。建议少量食用。
4、特定人群慎用:儿童、孕妇、体质较弱的人群以及有瘀血、气滞等症状的人群不宜过量食用,以免加重不适症状。
二、MSDS说明书需要的资料有哪些:
MSDS报告需要商品的基本资料:
出示商品的基本信息,标出化工品的名字。如果是化学物质,应出示化学名或通用性名、有机化学刊物登记号(CAS号)以及他标志符。假如某类化学物质按GHS归类标准分类为危化品,则应列明包含对该化学物质的危险因素归类造成危害的残渣和增稠剂以内的全部风险成分的化学名或通用性名、及其浓度值或浓度值范畴。
1、若商品非纯化学物质,其物理化学数据信息、毒理数据信息及生物学数据信息均需根据试验才可得到;
2、若商品的归类結果需根据有关额外实验开展,则要先开展实验,得到有关数据信息后才可以再次进行汇报;
3、MSDS/SDS撰写时要出示商品中全部构成成份,并信息内容的真实有效与性;
4、MSDS/SDS有关政策法规中仍未对产品产品有明确规定,但愈来愈多的顾客规定服务提供商类目的MSDS/SDS,出示商品信息时,产品类需出示商品构成及各零部件的构成。
MSDS需要公司的基本资料:
1、应标出经销商的名字、详细地址、联系电、应急电、发传真和电子邮箱详细地址;
2、代理商可出示授权委托企业或生产制造企业或供应商信息;