过去三年，食饮行业战胜了诸多不确定性因素带来的挑战，展示出极强的韧性与弹性。以中国为例，在进出口方面，2022年，我国进出口食品近1.9万亿人民币，同比增长10.3%。2022年1-12月全国食品制造业出口交货值为1464.5亿元人民币，累计增长15.7%。
但当下国际形势依然复杂严峻，全球食饮贸易不确定性明显加大，消费者需求及偏好也发生了显著变化。日前，Innova市场洞察发布了2023年全球食品饮料十大趋势，“重新定义价值”位列十大趋势之首：
趋势一 重新定义价值（Redefining Value）
趋势二 平价营养（Affordable Nutrition）
趋势三 世代潮流（Generational Push）
趋势四 植物基：自成一派
（Plant-Based: Unlocking a New Narrative）
趋势五 耕种未来（Farming the Future）
趋势六 极速佳肴（Quick Quality）
趋势七 数字食代（Devouring Digital）
趋势八 补偿式消费（Revenge Spending）
趋势九 健康全知道（Unpuzzle Health）
趋势十 接纳不完美（Positively Imperfect）
可以预见，2023年食品饮料行业终将迎来新旧的轮替更迭，产业转型升级势在必行。在新的开放格局下，食饮行业如何在全球市场寻求更大的际遇？数字经济时代，行业又该如何借助新技术的力量，实现创新与可持续发展？
5月23日-5月27日，2023年泰国亚洲国际食品展览会（THAIFEX- Anuga Asia 2023）将于泰国曼谷IMPACT展览中心隆重举行！寻汇SUNRATE将亮相大会8号馆X43展位，全方位展示国际支付、企业信用卡、全球收款、财资管理等一站式数字化解决方案，为企业带来安全、高效、便捷的交易服务，助力外贸企业数字化升级与全球化发展。
关于THAIFEX Anuga Asia
泰国曼谷亚洲食品饮料展览会（THAIFEX Anuga Asia），是东盟最大规模、最具影响力的食品及饮料贸易盛会，自2004年起已成功举办18届。大会聚焦食饮行业发展前沿态势，集中展现行业最新成果，共享行业发展新机遇。
展会亮点抢先看
1、 本届峰会以“超越美食体验”为主题，开设11个展馆，汇集来自全球43个国家/地区的超过3000+家国际展商，以及来自120个国家的60000余名同业观众，打造了一场联动全球食品、饮料全产业链的思想盛宴。
2、 展会同期，还将同步举办水产展、食品服务展、咖啡及茶类展等三大展会，为行业与企业的共同发展提供参考与借鉴，助力贸易企业挖掘更多合作商机。
5月23-27日
泰国曼谷IMPACT会展中心
（IMPACT Muang Thong Thani，Bangkok, Thailand）
8号馆X43展位
寻汇SUNRATE期待您的莅临
