Vegan素食认证对素食消费者饮食需要注意的要求,可应用于纺织食品化妆品
Vegan该商标有两种,一个用于素食产品,一个用于纯素食产品。该商标的获得需要经过素食协会专家对成分和生产方法的检查,当购物者在您的产品上看到商标时,他们就能放心,因为这意味着产品是100%素食或纯素食的。
Vegan素食认证对素食消费者饮食需要注意基本要求:
1、不要以为所有的蔬果,都是可以生吃的,要冲洗干净,以防生虫和农药。淀粉质,如马铃薯生吃,则不易消化。
2、不要把有效的部份,也舍弃不食
尽可能地想办法吃蔬果的全部,除非是难以消化,或有毒害的。据说萝卜的叶子,含钙比根多四倍,其他维他命含量都是比根多。不妨用油炒豆腐吃吃看。马铃薯的矿物质存在皮里比根多四倍。芹菜,我们常把叶子去掉,如能利用是很有营养的。吃胡萝卜,是以维他命A为主,但皮里却含有根内的二十五倍。其叶子用油炸一下,伴调味食品,爽口无比。
3、不要长期单吃一、二种蔬果
因为每种蔬果,有每种风味和不同的营养,如果能交替着来吃,则比较容易获得平衡的营养素,也较有新鲜感。
4、不要待蔬果失去了原有的风味才来吃
Vegan认证的标准包括以下几个方面:
产品中不得包含任何来自动物的成分;
在制造过程中不能使用动物产品;
制造商或相关实体不得在动物身上进行产品或成分测试;
任何可能是动物来源的成分必须有可追溯的供应链;
·必须采取合理的步骤以最大程度地减少交叉污染。
Vegan认证适用于以下领域:
食品(例如蔬菜、坚果、面条、面包、植物油、谷物、糖果和饮料);
纺织品(例如衣服、包包、围巾、手套、窗帘、毛巾、桌布、毯子和无纺布);
日用品(例如化妆品、面膜、沐浴露、香水、香皂和洗发水)。