中外就餐礼仪的对比

STARK
美国人去饭店或咖啡馆时,往往穿戴整齐。因为在欧美,这些地方被人们认为是正式的社交场合,必须注意自己的仪表。饭店、咖啡店环境优雅,一般都播放背景音乐(background music),没有人高声说话、大声喊叫。相比之下,我们在国内饭店就餐时,往往气氛热烈,不时可听到满桌的“吃啊,吃啊!别客气,再来写!”的声音。而这种现象在欧美是绝对没有的。因此在国外餐馆就餐时,即使不与国外人同桌,也需尊重别人的风俗习惯,保持安静。有时的确需要表露一下欢快的心情,那么可以去酒吧(bar).酒吧有爵士乐队伴奏,可以让顾客尽情谈笑,要唱要跳都可以。
2016-07-05 427阅读
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AI回答:
除了就餐氛围外,中外餐桌礼仪也有所不同。例如,在中国,我们不太会用刀和叉,而是使用筷子,因此在使用筷子时要尽量避免碰撞和噪音。另外,在中国,我们通常需要留一些菜为客人留面子,这被称为“留面”;而在西方,主人会将剩余的菜装在餐具盘中拿走或直接扔掉。

另外,尽管在一些正式场合,中西方的就餐礼仪也有些许相似之处,但在一般情况下,仍有许多差异。例如,在中国,我们通常不会将餐具夹在餐巾里,而是将其留在桌子上;在西方,客人往往会将餐具略微交叉放在盘子旁,以表示自己已经吃完了。此外,西方人也比较注重用餐时的流程,例如餐前的饮料,餐后甜点,以及在用餐时的谈话规则等等,在与外国友人或客户用餐时,需要先了解对方的风俗习惯,并尽量遵守。
2023-05-31
追问:
  • JasonDon
    这个确实是一个值得注意的点
    2016-07-07
  • Paris
    与客户见面之前要充分了解他国的习俗,不然好尴尬啊
    2016-07-07
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