围着柴火灶吃饭，身旁环绕木头燃烧的热气，这是独属于中国孩子的童年记忆。
但最近柴火灶火“出圈”，在海外备受消费者青睐。尤其产品一经搬运到社媒，引发了大范围讨论热潮。
01 / 柴火灶完美契合海外需求
起因是一位定居海外的小红书博主将柴火灶运到了丹麦。出乎意料的是，她的公公婆婆非常满意，频频称赞。这篇帖子也吸引了不少网友的热烈讨论，更有网友贴图称自己也运了同款柴火灶到荷兰。
这当然逃不过广大网友的火眼金睛：或许在国外销售柴火灶是个不错的生意。集庭院和户外与一身的柴火灶，确实称得上是老外的心头爱。其实早在上个世纪开始，庭院烘焙、烹饪的风潮从未停止。
从庭院烧烤架到炉灶、取暖器，各种关于庭院的产品一直都是线上电商的销量王牌。结构简单，使用方便，燃料购买容易，因此无论是亚马逊还是主营这类产品的独立站，都能获得不菲的销量表现。
例如，亚马逊中售价仅19.99美元的烧烤架，月销竟高达4000＋。没有任何使用门槛，放入碳块点火，即可开始烤制食品。该烧烤架十分小巧，无论是在自家庭院还是外出野餐，都非常便携。该款产品的火爆程度，侧面验证了海外消费者对庭院烘焙的热爱程度。
而柴火灶的特点也完美契合了海外消费者对庭院烹饪的需求，使用简单，原料购买方便。并且产品无需过多保养维护，无需花费过多精力。
02 / 庭院经济依旧强劲
TIKTOK中关于柴火灶的系列视频，观看量均在万级以上，其中不乏百万级讨论量。MonmentumCommerce发布的亚马逊美国站庭院园艺类目零售额预测显示，2024年庭院园艺类目销售额将达到307亿美元，同比增长14.4%。
不难看出，在全球经济增长放缓，消费态度趋于保守的环境下，庭院经济依然葆有强劲增长势头。
除了柴火灶之外，各式庭院园艺类产品也一直占据讨论之首。园艺DIY套装、除草机器人、花园种植等类目无一例外，都在夏天的销售旺季中获得不俗的表现。究其原因，海外房屋设计尤其是美国都带有花园，无论大小。过去几年受疫情影响，大量人群的活动范围被限制在社区中，让消费者们重拾了园艺的乐趣，依然保留至今。
小优曾分析过园艺品牌Segway，国产品牌勇闯北美园艺市场：单靠割草机月销破万，感兴趣的朋友可以看看。
同时随着社会压力巨增，变化不断的国际局势，不稳定感与焦虑感充斥着人们生活。但人们惊奇地发现，参与园艺活动能大幅减轻焦虑感，有效转移注意力。因此，近两年内关于园艺的话题讨论度持续走高。
03 / 园艺推广助力庭院风潮
Weber是一家来自美国，主营烧烤架的品牌。其王牌畅销产品在亚马逊已月销超2万，跻身细分类目top级别。但深入观察其推广策略，发现该品牌并未因亮眼的销量成绩就停止施行推广策略。
2024年初，Weber联系了多家垂直博客网站，发布测评类推广稿件。内容围绕烧烤初学者，指出其产品专为入门人群设计，使用无门槛。同时指出木炭烧烤与其他形式相比，独特的风味是选择Weber的重要原因。
风潮并非一时形成，除了地区深厚的历史传统，以及当下环境影响。其实在风潮产生过程中，品牌的作用也如影随形。可以说，没有品牌的助力，可能一个席卷社会的风潮就不会具备超强的影响力。
结 语
柴火灶的爆火，是社媒使然，也是产品特性的必然。毕竟，海外庭院爱好者对烹饪的火热程度丝毫不亚于国内。从中可见，海外庭院类目的强大需求，各类产品都可在此找到属于自己的细分赛道，实现海外掘金。在可预计的未来，不止柴火灶，那些从未出海的中国庭院产品依然潜力无限。
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