从淄博烧烤到东北雪景早市再到天水麻辣烫，中国美食再一次名传海外，为了进一步推动中国文化与中国旅游业发展，我国今年对法国、德国、意大利、荷兰、西班牙、马来西亚、瑞士、爱尔兰、匈牙利、奥地利、比利时、卢森堡等多个国家实行免签政策，吸引大量海外用户来中国旅游。
海外消费者从喜欢中国美食到制作中国美食，中国炊具出海有没有“钱途”？
图源：小红书
在中国，大铁锅不是什么罕见的炊具，而对于老外来说，大铁锅却是瞩目的存在。近日，小红书上一位远嫁丹麦的博主成功将中国大铁锅种草到国外。
视频中，原本东北的博主因想念家乡饭菜就从中国买了大铁锅，随后被丹麦公婆喊来亲朋好友在庭院花园中架起大铁锅，围炉烹饪美食，这一顿不仅把中国美食文化传扬海外，让中国大铁锅亮相海外，口口相传。
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不仅如此，还吸引了周围邻居前来参观，据博主描述，这款在中国农村普遍存在的柴火灶花了2000多，然而运到丹麦竟然花了8000多运费。
在欧美多国都建设庭院花园，一般修缮有凉亭或露台用于休息聚会，博主家的花园是木制建筑不适合用水泥堆砌，所以花“重金”从中国买到柴火灶，并打算将中国美食广泛宣传。这一举动也吸引了许多向往中国美食的老外纷纷想要购买同款柴火灶。
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其实早在此前中国大铁锅就已有出口迹象，并且出口量和全球市场认可度逐渐上升，随着跨境电商的发展，中国炊具出口到欧美等国际市场也呈现出强劲的增长势头。
我国山东省滨州博兴县、湖北浠水县、浙江省永康等地区是著名的柴火灶生产基地，而在河南郏县生产的铸铁锅已经成功打入了欧美等发达国家市场。
根据郏县官方数据显示，2023年，该县铸铁锅产业实现总产值31.7亿元人民币，出口总额8970万美元；2024年上半年产值18亿元人民币，出口总额4000万美元。郏县铁铸锅因其高质量和良好的烹饪性能而在国外受到欢迎。
由此可见，我国五金产品出海到欧洲、北美等海外多地区具有明显优势。
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谷歌趋势数据显示，过去90天，“wood stove”（柴火炉）全球范围内搜索热度持续在75—100，其中加拿大、爱尔兰、美国、新西兰、澳大利亚等为主要搜索者。
“wood fuel”（木制燃料）、“portable stove”（便携式火炉）等相关话题热度分别飙升1300%、450%，可见柴火灶在海外市场关注度显著提升。
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据Shoptop观察发现，其实在亚马逊、速卖通等第三方电商平台已售卖有中国柴火灶及大铁锅，但与前文中提到的东北柴火灶相关，目前海外电商平台上售出的厨具功能单一。
在中国，柴火灶不仅能烹饪美食，宽广的桌面还适合亲朋围坐聚会享受吃食，冬天的柴火灶更像是一个暖气炉，围坐取暖畅聊十分闲适。这恰恰符合有庭院喜欢户外露营的海外消费者需求。
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8月的欧洲气温维持在20℃—28℃之间，天气舒适，十分适合户外出游与庭院聚会，结合欧美等多国消费者习惯来看，随着温度逐渐降低，气候舒适，户外取暖、户外烧烤等活动增加，人们对相关产品的需求量上涨，而这款三合一多功能柴火灶恰好完美符合需求。
柴火灶主要由铁锅、炉灶、耐高温桌面、排烟管等四大主体组成，前文中丹麦博主安装到自家庭院花园中，通过燃烧木柴，烹饪食物，其实与此前秋冬季节中国卖家在海外售卖的篝火炉无异，甚至柴火灶比篝火炉更加环保卫生。
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Transparency Market Research的报告显示，2021年，北美住宅户外燃气火盆、火桌的市场规模为8160万美元，据预测，2022年至2031年的年复合增长率将达到8.6%，到2031年底，北美住宅户外燃气火盆、火桌的市场预计将超过1.867美元。
国外消费者对户外烤火的需求要明显大于国内，尤其是欧美、澳洲一些国家，许多用户喜欢与朋友一起户外篝火或庭院聚会取暖，柴火灶不仅可以挡烟防风，还能起到安全用火的作用，也能让人们更安心享受户外时光。
图源：TikTok
在TikTok上，柴火灶的相关视频播放量都很高。其中，一位昵称为“@dirtmonkeyforceDirt Monkey”的博主在4月27日发布了一条逛柴火灶展会的动态，视频播放量达130万次。
视频中的柴火灶款式多样，功能分区明确，都配置有排烟管道，吸引了许多海外消费者关注，评论区中还有用户表示需要这样的炉子，还有部分网友咨询购买渠道与价格，由此可见，海外消费者对柴火灶的需求十分迫切。
面对如此大市场发展空间，卖家出海该怎么做？
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虽然，柴火灶目前在海外市场还属于蓝海，但是，卖家若想出口柴火灶及其他相关产品还需要仔细做好运营规划。
多渠道+品牌化
户外露营与庭院花园属于热门行业，海外消费者十分注重对户外产品的品牌选择，卖家建立柴火灶品牌独立站十分必要。
图源：Fly By Jing
目前，海外市场缺乏知名的炉灶品牌，对卖家来说，品牌化出海有益于企业长久发展。在独立站内，卖家可以设置博客板块，主要输出关于柴火炉美食食谱、柴火炉操作日志、柴火炉使用场景分享等，引起访问用户兴趣，促进购买。
Shoptop商家可使用后台【AI生成/优化商品描述、AI生成/优化博客文章】功能，轻松生成高质量商品描述、博客，提升独立站运营效率。
图源：Shoptop
Shoptop可在后台利用AI来生成/优化博客文章，通过概述博客文章的描述内容，选择语气、语言、或其他特殊说明，即可根据指令内容一键生成高质量文章；智能生成多样化、风格各异的文章，满足读者对于不同类型内容的需求。
另外，卖家可以在亚马逊、沃尔玛、品牌独立站、本土线下商超等多渠道布局，参与线下炊具或户外露营装备等品类展会，促进消费者购买，提升品牌知名度和影响力。
社媒博主合作扩大影响力
图源：YouTube
“三分靠选品，七分靠运营”，卖家还可以与TikTok、Instagram、YouTube、Pinterest等社媒平台上美食博主、户外爱好者等领域博主合作，通过发布柴火炉使用体验、测评以及美食烹饪等场景营销视频，增加产品与品牌在社交媒体上的曝光，从而吸引更多用户购买。
多样化柴火灶功能与款式设计
随着柴火炉及其他炊具在海外市场热度的飙升，卖家需要持续创新和优化产品的功能来增加产品优势。
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从款式上，卖家可以通过调研本土市场消费者使用习惯，定制化打造柴火炉功能与款式，许多英国用户习惯使用方桌；部分地区或国家用户会使用柴火炉烧烤、烤肉等，需要卖家配置专门烧烤铁架及夹子，以满足用户需求。从体积上，考虑到许多消费者有户外露营、篝火晚会需求，卖家在柴火炉设计上需要注重便携性与耐用性，打造可折叠便携款，方便用户从花园“搬到”户外，以适应各种使用环境。从环保意识上，卖家需要顺应海外环保消费趋势，添加油烟过滤环保滤芯，采用安全环保、耐烧耐热的材质、添加隔热把手、精致化柴火炉造型设计等，增加产品市场竞争力。
全球消费者对健康、便捷厨房用品的需求上升，中国制造的炊具凭借其创新设计和品质保证，在海外市场的表现呈现显著增长趋势，尤其在北美市场实现了销售额的显著提升，越来越多中国炊具企业通过不断提高产品质量、丰富产品线、利用跨境电商渠道等方式，成功开拓了国际市场，未来将有更多中国品牌爆卖全球。
写在最后
户外园艺一直在海外比较受欢迎，随着中国美食、炊具、户外取暖产品在海外影响力的扩大，越来越多相关领域产品及配件正在爆卖，卖家可以抓住一系列相关产品出海商机。另外，在海外市场，消费者对产品品质和服务都有很高的要求，卖家应该完善物流送货时间承诺和产品售后服务，给消费者最好的购物体验，进一步提升品牌好感度。
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