和客户解释起订量达不到，说太少了原材料不到合适吗？

作为外贸业务员，告诉客户你们的最小起订量是500个，并解释其中的原因是因为生产和采购起步成本的缘故，如果订购数目过少会导致成本高昂、产生不必要的浪费和亏损。

同时，你可以提供客户一些建议，例如，如果他们需要少量产品，可以考虑和其他客户一起合拼订购或者在下一次采购时一起订购，或者向客户推荐一些直接从国内市场采购的方案。

总之，在与客户沟通时要保持友好，尽可能寻找解决方案，并且可以给出具体建议。让客户感受到你的专业性和愿意帮助他们解决问题的态度，这样可以建立更好的关系，并为今后有更多的合作奠定基础。