利润计算里有个数字不知道是怎么出来的？

根据您提供的计算公式，其中的8.09和8.12是汇率换算的结果。具体地说，8.09是RMB/CNY对USD的汇率，8.12则是USD对RMB/CNY的汇率。

换算过程如下：

- 货源单价为RMB 41元，根据题目给出的汇率换算公式，1元人民币可换成0.1220美元（即8.2*0.0149）。
- CIF价格计算中，有一项按$5/pc$收取的费用，将其转换为RMB，即$5 * 0.1220 * 8.09 = 4.9981$元人民币。
- 在该公式中，还需要将USD 300和RMB 2000分别转换成美元。根据当前的汇率，1元人民币可换成0.1402美元，而1美元可换成7.1281元人民币。因此 USD 300可转换为RMB 2,138.43元，而RMB 2000可转换为USD 244.34美元。
- 最后，根据汇率换算公式，8.09是RMB/CNY对USD的汇率，8.12则是USD对RMB/CNY的汇率。因此，在每个公式中涉及到汇率的地方，您可以使用这两个数字进行换算。