国际素食联盟VEGAN认证证书申请有哪些标准要求?
Vegan纯素食
被认定条件:产品本身非动物来源,且在实现产品的生产和加工的各个环节,都不使用可能由动物源衍生而来的或者添加动物来源的以下物质:
原料或者成分(包括添加剂、载体、芳香剂、香精香料和酶制剂)-加工助剂
产品不能包含的物质:肉、蛋、蜂蜜、奶、动物的皮毛、皮革、动物源着色剂等
Vegetarian素食
被认定条件:产品满足纯素食当中的要求,与之不同的是,在素食产品的生产过程中可能会添加或者使用奶、初乳、蛋、蜂蜜、蜂蜡、蜂胶或者羊毛脂,包括从活绵羊的羊手中获得的羊毛脂,或者从羊毛的其他成分或者衍生物中获得的羊毛脂。
为了获得严格的素食认证,产品必须不含肉类、鱼类、家禽、动物副产品、蛋或蛋制品、牛奶或奶制品、蜂蜜或蜜蜂制品、昆虫或昆虫制品(如蚕丝或染料)。
产品不得含有或来自皮革、毛皮、丝绸、羽毛、绒毛、骨头、角、壳、羊毛、羊绒、羊毛、羊毛、安哥拉山羊、动物皮、麂皮或马海毛。
如啤酒、葡萄酒、蜂糖浆和果汁等液体不能用动物产品过滤、除泡或澄清。
产品不得涉及供应商、生产商、制造商或独立方对原料或成品进行动物试验,今后不得进行试验。
产品不得含有用于制造原料或成品的动物源基因