国际素食VEGAN证书申请需不含肉、鱼、家禽、动物副产品、蛋或蛋制品

Vegan素食认证标准

要获得严格的素食认证，产品必须符合以下标准：不含肉类、鱼类、家禽、动物副产品、蛋或蛋制品、生奶或奶制品、蜂蜜或蜜糖制品、昆虫或原虫制品(如蚕丝或染料产品不得含有或来自皮革、毛皮、丝绸、羽毛、绒毛、骨头、角、壳、羊毛、羊绒、奶羊、安哥拉山羊、动物皮革或马海绒。饮料如啤酒、葡萄酒、蜂蜜和果汁等，不能使用动物产品过滤、去泡或澄清。产品不得涉及任何对原料或成品进行动物试验的活动，也不得使用动物源基因制造原料或成品。

申请Vegan素食认证的好处：

降低胆固醇含量：素食中的胆固醇含量通常比肉食者更低，过多的胆固醇容易导致动脉堵塞，成为高血压、心脏病等疾病的主要原因。

节约生态资源：生产一磅牛肉所需的水和土地，足以生产十磅的植物性蛋白质，素食有助于平衡生态原理。

避免寄生虫和病菌：许多寄生虫和病菌都通过感染的肉类传播到人体上，素食可以减少此类风险。

尊重动物和保护环境：素食生活方式可以尊重动物的权益，减少对动物的剥削，同时也有助于保护环境和人类的健康。

原文来自邦阅网 (52by.com) - www.52by.com/article/158212