怎么跟客户道歉

客户去年下了一个单子，的是我们的库存围巾促销品。由于数量有限，我们早早就让客户把全款都打过来了，客户也要求将她的货全部都提前理出来，放在一边。因为今年5月才出货，怕到时候完了，没库存了。 但是前几天工厂清点数量的时候，发现少了100多条的围巾。跟客户说明以后，客户表示非常生气。因为之前跟客户说的时候，是说货都理好的，但其实工厂没有去理。昨天客户回信说非常生气。 i must tell you i was very unhappy about the scarves. we he paid you the whole amount a few months ago already to hear that my selection wasn’t put aside. 我不知道怎么跟客户交代。客户马上要下新单了，我怕因为这个事情弄得不愉快。希望大侠们支招，帮我看看，回信怎么回好。