客人不付样品费，也不付运费，怎么？

如果客人不付样品费和运费，您可以考虑以下几点：

1. 您可以与客人沟通，解释样品费和运费的重要性，并希望得到客人的理解与支持。
2. 如果客人没有合理的解释并且坚持不付费，那么您可以考虑减少或取消样品费，但运费是客人必须付的。
3. 如果客人还是不付费，您可以考虑不寄送样品，或者让客人自己找快递公司来取样品。
4. 如果该客人是中间商，您可以考虑与他们的合作关系，并且制定明确的合作规则，避免类似问题的再次发生。

总之，您需要在维护客户关系和保障自身权益之间进行权衡，并与客户进行充分沟通和协商，避免出现不必要的误解和纠纷。