如果你的客户要求你要通过BRC认证,你需要知道认证的步骤如下:
STEP 1 第一步 订购一份标准,依照标准的指导评估你所申请的生产地点
请注意:为了帮助零售商和他们的供应商应用BRC全球标准,BRC已经开发出一套覆盖范围比较广的培训课程,需要进一步的信息请跟我们联系。
STEP 2 第二步
选择一个认证机构对你的生产场所展开评估
STEP 3 第三步
一天的BRC标准的熟悉课程可以帮助你计划和准备相关的评估。如果你能够参加这样的培训,它可以通过高水平的顾问给你节省金钱。如果你们的生产设备是一个新品牌,那么在评估之前你们需要至少运行你们的体系6个月。
STEP 4 第四步
认证机构评估生产场所
STEP 5 第五步
如果可能,对不符合项实施纠正措施。
STEP 6 第六步
认证机构决定是否给予认证证书。
STEP 7 第七步
如果适合,颁发认证证书或者认证报告
其他需要注意的事项
除非纠正措施已经实施或者可接受的纠正措施计划已经到位,否则认证证书不予颁发。
不符合项有三种:严重不符合项,主要不符合项,轻微不符合项
保持证书是供应商的责任。
保持一个持续的审核是认证机构的责任。
如果你公司有重大的变化(例如产品、程序、工厂环境发生变化),这些变化必须通知认证机构。
BRC认证的费用
认证的人日数和认证费用取决于生产场所的大小和有什么体系、程序和生产经验。
认证的有效性保持一年(或者半年),将进行重新审核,否则认证将会失效。如果下一次审核出现一些主要不符合项,那么认证频率将会是6个月。所有的有关这方面的详细信息在每个标准的准则里面都有。
BRC标准涵盖产品安全的关键控制体系、品质管理系统、产品控制、制程控制、工厂环境及人事。其条款分为三个水平,分别是基础、高级及建议。把不符点分为严重、主要及轻微。BRC审核结果的判别是视乎三种不符点在三个不同水平分布来决定,故只有通过或不通过之分。
BRC-食品的标准的主要精神是在食品安全、危害管理及与相关的法例及准衔接,其它品质要求如产品的色、香及味,都不包括在范围内。
标准要求企业建立、实施HACCP体系并对其有效性进行评估。