Mordor Intelligence数据显示，2024年全球厨房电器市场规模为2454.5亿美元，预计以5.53%的年复合增长率到2029年达3214亿美元，随着便捷生活与智能化需求增长，越来越多小众厨房家电品牌兴起。
其中，Cosori厨房小家电品牌在海外市场销量飙升，该空气炸锅在美国市占率第一，并长期占据亚马逊美国站销量榜前三名。
作为新兴小众家电品牌，Cosori品牌是如何脱颖而出？
图源：谷歌
Cosori成立于2016年，隶属于深圳Vesync公司。从创立初期，Cosori便精确瞄准用户群体及市场定位，专注于快捷烹饪，推出“无油空气炸锅”，辅助年轻消费者快速烹饪美食。
Cosori调研发现，欧美大多数家庭偏爱油炸食物，而健康意识作用下，让美食爱好者陷入两难，Cosori空气炸锅恰好符合当下市场需求。
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Cosori深知品牌重要性，聚焦北美市场，以品牌入驻的形式在亚马逊、eBay、沃尔玛、速卖通等多渠道销售，扩大产品在海外市场的曝光与影响。2018年，Cosori空气炸锅抢占亚马逊BS榜单前列。
除第三方电商平台外，Cosori自主意识强烈，建立品牌独立站，快速圈揽品牌用户，沉淀私域客户群体。
晨北科技2023年报，Cosori半年营收7210.4万美元，在西班牙、挪威等空气炸锅类目市场占有率分别达31.5%、43%，加拿大、英国等欧美国家备受欢迎。
图源：Cosori
Cosori之所以能快速留存消费者，不单靠看准市场时机，其精研产品，从用户需求出发不断精进产品设计，是品牌走在前列的原因之一。
厨房用具清洁困扰着美食烹饪者，Cosori打出“EASY COOKING，EASIER CLEANUP”（容易烹饪,更容易清洗）的宣传语，瞬间吸引了一批关注。
结合欧美用户偏好，开发了高速旋风炸技术和NTC感温技术，精准调控温度，保证食物口感，添加符合海外使用习惯的空气炸锅设计，贴合本土化需求，促进消费购买。
图源：Cosori
Cosori不断创新开发空气炸锅功能，精致化外观与细节设计，针对各国用户推送符合当地消费者口味的食材和食谱，如西班牙炸丸子食谱，瑞典Hasselback土豆食谱等，更好融入当地市场，增强消费者认同感和忠诚度。
Similarweb数据显示，Cosori独立站2024年11月月访问量达32.65万次，25—55岁人群占65.2%。
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其中，直接流量占41.86%，自然搜索占43.41%，Cosori是如何打造高自然流量网站？
作为新兴小家电品牌，Cosori深知快速提升市场曝光与辨识度，离不开社媒布局与多渠道联合营销。
#Cosori话题在TikTok上浏览量达到2.2亿次，与TikTok、YouTube等社媒美食博主及顶级生活博主合作，发布开箱、测评、美食制作分享等种草视频，丰富内容及多样化场景展示，吸引垂直用户关注购买。
图源：YouTube
以“air fryer recipes”为核心词汇，精心布局大量空气炸锅美食宣传图文/视频，借助各阶段美食大咖与素人博主影响力、号召力，积极与消费者互动，有效提升了Cosori品牌与消费者的情感连接，增强了市场的黏性。
写在最后
Cosori品牌从产品创新、本土化运营、全渠道营销等多方面布局，将小众空气炸锅爆卖至美、英等十多国家，提升国产小家电品牌在国际市场影响力，为更多中国小家电卖家提供跨境经验。
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