报关用的ci和装箱单，上面的数量我应该显示多少？

对于报关用的CI（商业发票）和装箱单，通常应该按照实际装柜情况来显示数量。在您的情况下，由于两台货物被客户自己带走而不再放入大货中，另一台货物还在商检过程中，可以在报关用的CI和装箱单上将数量减去这三台货物。这样做可以保持报关文件的准确性。

至于给客户的清关资料，也应该按照实际情况来显示数量。可能需要额外说明一下为什么数量与原始合同的规定不符，可以简单说明客户抽验货、自带走或商检过程中的情况。

请注意，在处理报关文件和清关资料时，建议与您的跨境贸易专家或相关机构进行沟通，以确保操作的合规性和准确性。