一单出口，两个国家回款是否可以？

根据国际贸易的常规实践，通常情况下，出口货款应由购货方直接支付给出口商，并通过正常的结汇流程进行结算。如果有其他公司介入并支付部分货款，这可能会引起一些风险和复杂性。

在这种情况下，我建议你采取以下步骤：

1. 首先，与购货方沟通，了解为什么需要通过UAE的公司支付一部分货款。确保这种安排符合双方的合同和协议。

2. 同时，与你所在国家的外汇管理部门联系，咨询他们对这种支付方式的规定和限制。

3. 如果外汇管理部门表示可以接受这种支付方式，你可以向UAE的公司提供相关的商业文件，如发票、合同等，确保他们可以合法地向你支付货款。

4. 与UAE的公司建立正式的业务关系，并确保获得他们的支付凭证，以便将来进行核查和审计。

总之，这种支付方式在国际贸易中并不常见，需要谨慎处理。与购货方和相关部门充分沟通，并确保所有的交易和付款是透明、合规的。