一、毒铁锅中的重金属等危害是什么：
“炒菜粘锅，补铁养生”——这是许多家庭选择传统铁锅的理由。但央视近期的一则调查报道，却撕开了“手工铁锅”的温情面纱：工业废铁、化工废桶熔炼而成的“毒锅”，正通过直播间、电商平台涌入千家万户的厨房！
记者暗访某地下作坊时发现，锈迹斑斑的化工铁桶被直接投入熔炉，刺鼻的浓烟中混杂着铅、镉等重金属毒气。这些未经处理的废料经简单浇筑、抛光后，摇身变成“古法手工老铁锅”，打着“健康无涂层”的旗号月销上万单。实验室检测显示，部分产品铅含量超标47倍，镉超标12倍，长期使用可致肝肾衰竭、儿童智力损伤！
重金属危害远超想象，下面来看下欧盟对铅和镉这两种常见重金属的危害分类：
铅：
H360FD：生殖毒性 - 类别1
H362：生殖毒性，影响哺乳或通过哺乳产生影响 - 附加类别
H400：危害水生环境，急性危害 - 类别1
H410：危害水生环境，长期危害 - 类别1
镉：
H330：急性毒性，吸入 - 类别2
H341：生殖细胞致突变性 - 类别2
H350：致癌性 - 类别1
H361fd：生殖毒性 - 类别2
H372 **：特异性靶器官毒性，反复接触 - 类别1
H400：危害水生环境，急性危害 - 类别1
H410：危害水生环境，长期危害 - 类别1
四步自救法：教你识别“索命铁锅”
看纹路：合格铸铁锅有清晰铸造纹理，劣质锅表面过于光滑或粗糙不平；
测磁性：用磁铁紧贴锅底，真铸铁吸附牢固，掺杂废钢的劣质锅易脱落；
煮白醋：加水与白醋（1:1）煮沸10分钟，若液体变浑浊、锅体发黑，立即停用；
查认证：认准国标GB 4806.9-2016，要求商家出示“重金属迁移量”检测报告。
多年来，MSDS一直是美国职业安全卫生署（OSHA）危害传递标准（HCS）的核心。2012年3月26日，OSHA根据全球化学品分类和标签制度（GHS）对HCS进行了修订，并规定了为期三年多的过渡期，为法规的新旧交替赢得了宝贵的时间。（注意：OSHA将原来的HCS改为HazCom 1994,而新的HCS则命名为HazCom 2012）。
根据HazCom 1994中MSDS的相关规定，美国的MSDS多种多样，其中最普遍的就是OSHA规定的MSDS（八个部分）和ANSI标准MSDS（十六个部分）。在HazCom 2012中OSHA采用了GHS制度统一的格式，规定SDS应包括16项内容，且应按照严格的顺序进行。
第1-11和16部分，如果发现一个区段内任何给定的副标题显示没有相关资料，SDS应清楚地表明：没有适用的信息。第12-15部分可以包括在SDS中，但都不是强制性的。
三、日本JIS标准SDS：
日本在2014年3月发布了基于联合国GHS第四修订版的日本工业标准JIS Z 7252:2014，新版标准将于2017年1月1日正式实施，在此之前，企业允许使用旧版标准JIS Z7252:2009判断化学品分类并制作SDS和标签。
