BRCGS起源于英国的一个标准，原名全称British Retail Consortium，BRC即该3个英文单词的首字母缩写，译为英国零售协会。在最早制订BRC标准的时候，各零售商都在用自己的标准管理食品安全，同一工厂会被N多次审核，BRC据此期望制订一个统一的标准被诸多零售商承认。BRC工作组成立于1996年，第一版标准发布于1998年。
2016年LGC (Laboratory of the Government Chemist 英国政府化学家实验室）正式收购BRC，现在BRCGS的标准持有人为LGC公司，LGC公司从2017年开始对BRC标准赋予新的定义——BRCGS，BRC三个字母的含义变为Brand, Reputation, Compliance. GS 为global standard的意思。
关于标准
BRCGS标准几乎覆盖了整个供应和消费环节，主要包含以下9大核心标准：
《食品安全全球标准》（简称BRCGS Food）
《包装及包装材料全球标准》（简称BRCGS PM）
《仓储与物流全球标准》（简称BRCGS S & D）
《全球代理和经纪商标准》（简称BRCGS A & B）
《BRCGS全球标准-消费品》（简称BRCGS Consumer Products）
《BRCGS 零售商标准》（简称BRCGS Retail）
《道德贸易和负责任采购》(Ethical Trade and Responsible Sourcing)
《无麸质认证》（简称 BRCGS GFCP）
《基于植物的认证》(Plant-Based Certification)
认证对公司有什么好处
BRCGS官网公开企业获证信息并实时更新，对获证企业的公开数据库可以让其潜在客户进行搜索，可为企业带来诸多益处：
新商机
对于要求合作伙伴具备BRCGS认证的组织来说，该认证提高了企业与这些组织合作的可能性。
提升客户对品牌的信心
该标准帮助企业维护品牌形象，提升客户对企业生产规划和供应链管理的信心。
供应链准入
全球食品安全标准已为全球诸多零售商、制造商、配料公司、食品服务组织和原材料加工商所认可，并成为其供应商审批过程的一部分。
竞争优势
因其制定系依据行业领先标准，通过该认证能够帮助企业在竞争中脱颖而出。
应该如何为这项认证做准备
有着良好规划的公司往往会有一定的优势，面对认证准备更为充分。很重要的一点是您和您的公司要有积极的态度，尽职尽责，还要为各项改进和检测设定明确的日期。
上述包括:
★建立质量管理体系
★确认法律要求
★确认特定食品安全危害和相关监控措施 (HACCP)并为其建档
★确认适用的良好生产，卫生方案，包括害虫控制项目，设备和厂房维护项目，采购管理和清洁项目，以及所有特定标准要求
★实施任何需要的结构改进
