膨化食品相关标准是什么？

油炸食品是以谷物、红薯或豆类为主要原料，通过烘烤、油炸、微波或挤压等形式彭化而成的具有一定酥松度的油炸食品。

膨化食品检测项目：

色泽、滋味、气味、状态、水分、酸价、过氧化值、污染物限量和真菌毒素限量、菌落总数、大肠菌群、食品添加剂和营养强化剂等。

膨化食品相关标准：

GB/T22699-2008膨化食品

GB 2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB 2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB 17401食品安全国家标准膨化食品

NY/T 1511-2015绿色食品膨化食品

膨化食品检测申请流程:

1、项目申请--向检测机构监管递检测申请。

2、资料准备--根检测要求，企业准备好相关的文件。

3、产品测试--企业将待测样品寄到实验室进行测试。

4、编制报告--认证工程师根据合格的检测数据，编写报告。

5、递交审核--工程师将完整的报告进行审核。

6、签发证书--审核无误后，出具证书。

原文来自邦阅网 (52by.com) - www.52by.com/article/139333