非转基因身份保持(IP)认证
IP认证
非转基因认证
非转基因供应链认证
非转基因供应链认证标准
非转基因身份保持(IP)认证技术规范
非转基因身份保持(Non-GM Identity Preservation, 简称：IP)认证，实施IP认证体系是为防止在食品、饮料生产中潜在的转基因成分的污染，从非转基因作物种子及其田间种植到产品生长过程、收获、运输（出口）、贮藏、加工及进入市场的整个生产供应链流程进行严格的控制、转基因检测、可追溯信息建立等措施，确保非转基因产品的纯粹性，并能提高产品价值的生产和质量保证体系。
IP 认证旨在为生产经营企业提供非转基因身份保持认证，以满足产品国际贸易、食品制造集团及消费者等相关方要求。
自1996年世界范围内开始大规模商业化种植转基因作物以来，转基因食品已经广泛进入人们的日常生活。然而，转基因食品的安全性尚无定论，广大消费者对转基因食品纷纷采取了审慎和预防的态度，普遍都抵制转基因食品。因此，转基因食品广泛进入市场的同时，对于转基因食品的消费和认证需求也越来越大。巨大的非转基因市场动力推动了广大食品生产商在其非转基因产品的生产中引入IP体系，确保其供应链体系免受转基因材料的污染。
IP认证范围：
产品类别 产品范围
农产品：大豆、玉米、油菜（籽）、马铃薯、番茄、小麦、食用菌、蜂蜜、木瓜、水稻、葵花（籽）、青椒、甜菜、棉花、烟草等
加工制品：大豆制品、玉米制品、油菜（籽）制品、马铃薯制品、番茄制品、小麦制品、食用菌制品、蜂蜜制品、木瓜制品、米制品、葵花（籽）制品、青椒制品、甜菜制品、棉花制品、烟草制品、调味品、饲料、其他混合食品
IP体系的要点如下：
1）强调产品的可追溯性，生产商必须能为产品提供整个生产供应链的全方位信息；
2）加工过程要有严格的隔离措施，以杜绝潜在的转基因物料的混入；
3）有计划的取样和检测，验证产品的非转基因身份；
4）完善的体系文件和程序手册，并以此作为产品质量保证的基础；
5）严格的内外部控制，确保IP体系有效运行。
IP认证审核的内容：
1）种子供应
2）种植（播种、生长、收获）
3）贸易
4）加工：
•产品加工者
•产品生产者
1）供应链中的服务
2）贮藏
3）运输
4）取样和分析测试
按关于非转基因的欧盟法规——包括2001/18/EC号指令与第1829/2003号及第1830/2003号指令
我们国家在2001年颁布一系列关于转基因食品的法规,如《农业转基因生物安全管理条例》、《农业转基因生物标识管理办法》、《转基因食品卫生管理办法》、《农业转基因生物安全评价管理办法》、《非转基因产份保持认证规则》、《非转基因身份保持认证技术规范》等，建立IP体系的企业应关注以上法规要求。
非转基小麦非转基小麦
非转基大米非转基大米
非转基玉米非转基玉米
非转基黄豆非转基黄豆
非转基豆类非转基豆类
