客人7月份汇钱到贸易公司，但是发货是从工厂得抬头核销报关的，

针对第一个问题，您可以将汇款底单提供给贸易公司，以证明您已经向他们支付了货款，并请求他们提供必要的文件证明，例如商业发票和运输单据等，以确保所有交易都得到了记录和处理。
如果该贸易公司仍然赖帐，您可以寻求法律帮助并将汇款底单和其他相关文件用作证据。

针对第二个问题，您可以尝试寻找其他的资金来源，例如与其他客户协商提前支付货款或者寻找其他合适的融资方式。另外，您也可以考虑与工厂进行沟通，尝试可以安排分期支付等方式，以达到财务帐平的效果。同时，也需要及时核查和更新公司的财务账户，以确保进出货款的记录准确无误。