It works out fair for the first order.

“it works out fair for the first order” 的意思是第一笔订单的价格比较公道或者比较合理。

至于 “i will arrange for collection with ...” 我们需要更多的上下文来判断。通常情况下，这个句子的意思是客户会安排货物自提或自行发货，但是也有可能是让你发货用特定的快递或运输方式。建议你跟客户多沟通，确保你们之间的理解一致。