从瓶装即茶饮到现制新茶饮，从围炉煮茶到原叶挂耳茶，千年前的唐宋先人一定不会想到一片“叶子”能有如此繁多的可能，成为蕴藏着数千亿市场机遇的消费热潮。
数据显示，2022年中国茶园总面积保持在320万公顷，原叶茶内销总量超230万吨、出口突破37万吨，而基于此衍生出的是市场规模1700亿的奶茶市场和4000亿的茶叶市场。但中国茶叶市场的90%-95%尚处于品牌空白。我们不禁发问：广阔的增量空间到底由谁填补？怎么能更好地服务年轻化的市场？
5月19日，由中国妇女杂志社指导，执牛耳&她媒BrandsWomen主办的“2023全球女性消费品牌营销峰会暨‘执牛耳者’嘉年华”在上海举办。恭禾唐GohetTea创始人兼CEO恭略受邀参加活动并进行主旨分享。
01.产品力就是生命力，只与源头产区龙头企业合作
与奶茶等现制新茶饮不同，原叶茶的最大特色就是没有其他原料搭配，将原始天然的味道以淳朴简单的方式呈现给消费者。
恭略认为，当代的“好”茶可以从产品、工艺、设计、定位、时段、价值等6个方面予以评判，而最核心的是产品。为此，恭禾唐的初创团队，用了半年时间走访六大茶类核心产区30多处，选出了第一批9款原叶挂耳茶。“为了保证茶的品质，恭禾唐只与茶叶源头产区的龙头企业合作，再通过国家级茶艺师风味稳定性品控，采用智能工厂进行标准化加工，用最快的时间、最普惠的价格，将一杯好的原叶挂耳茶呈现给年轻的消费群体。”
恭禾唐采用“香型+产地+品质”的独有选茶标准，打开挂耳就能看到整齐原叶，闻到天然茶香。“相较于三角茶包，恭禾唐的原叶挂耳茶不仅提供了一个简单快捷的冲泡过程，更能在过滤茶渣的同时保留茶叶原有的营养成分。而且原叶挂耳茶在包装形态上也在竭力迎合新生代的茶饮偏好——追求一种简单的仪式感。”恭略表示。
可以说，在极致产品面前，恭禾唐的每一次努力、每一份匠心都值得被尊重。
02.创新消费场景，打造立足职场的东方美学原叶茶
突破传统消费场景、大胆创新求变以融入飞速发展的新消费市场，是茶饮品牌的革新重点。在女性尤其是年轻女性成为新消费主力军的当下，“悦己”正在成为越来越重要的购买决策依据，“自由”“健康”“养生”也在成为当代女性消费的新趋势。
而在职场场景下，基于她们理性又放肆、慵懒又自律、精致又佛系的消费习惯，主打东方美学·原叶茶概念的恭禾唐，发现了一个尚未被满足的小切入口。
“我对新消费的理解有4个关键词：刚需高频、高性价比、颜值经济、社交属性。如果再加一个的话，就是情绪价值。正在职场工作的你，想喝点东西，会不会有这样的小纠结：咖啡口味不够多，奶茶又怕发胖，喝水又没有味道，泡功夫茶又没有时间......”
恭略表示，一杯好茶比咖啡更能提神，比饮料更健康，比奶茶更营养，比白水更好喝。而好茶的核心好在哪？就是给正在职场努力奋斗的年轻人一个健康陪伴、一种正向的情绪价值。
而恭禾唐要做的就是要实现让年轻人 "简单喝好茶" 。在内卷的职场中不需要复杂的茶台，不用担心投茶过量，也不用考虑茶渣清洗不便，随时随地简单冲泡，即可享受一杯茶的放松时刻。
03.健康茶生活，未来愿景和品牌战略布局清晰
新锐品牌恭禾唐的“新”，不仅仅在于创立时间，而是TA努力结合线上直播零售与线下门店社交的双重优势，以产品和场景等多维度的创新，打破传统限制和想象空间。
“未来恭禾唐可能会在一线和新一线城市如北上广深，加上香港和宝岛台湾同时开设线下门店，形成精致化的东方美学打卡空间，这是我们的2.0战略。”恭略表示在品牌电商1.0战略和2.0战略基础上，恭禾唐将开启原叶茶概念品牌的跨境之旅，在此之后便是以“打造全球消费者喜爱的国风茶空间”为使命的“东方美学跨境出海”。
基于产品至上和文化自信，恭略希望让茶文化成为一种充满活力的生活方式，让世界爱上中国茶，让有唐人街的地方就有恭禾唐。
组委会按：
当然，“饮”领中国茶走向世界必然会经历艰难险阻。我们相信，不远的未来，我国茶产业必然会有更多像恭禾唐这样的新兴品牌，在产业智能化、标准化上不断突破，让饮茶一事更为普惠，让中国茶文化走向世界。
