面试里遇到的问题，关于付款方式。

首先，您可以向客人解释为什么您的公司只能接受 LC at sight 或 TT at sight 的付款方式。您可以告诉客人这些付款方式可以帮助您的公司控制风险，确保您的业务得到可持续的发展。您也可以提到其他客户也往往选择这种款方式来保障自己的资金安全。

其次，您可以向客人详细介绍您公司的付款过程。 对于TT付款，您可以告诉客户，我们会在客户确认订单后收取30%的定金，然后发货前收取客户的余款。对于LC付款，您可以告诉客户您的公司将会提供所有交易所需的文件来保证安全到货并避免支付风险。

最后，找到共赢的方法。 如果客户对付款方式有所考虑，您可以和客户讨论寻找一种共同的解决方案。例如，您可以提供20-30天 TT 付款的条件，以满足他们的付款期限要求，这能够降低他们的风险。

在任何情况下，都要以诚信为本并注重与客户的沟通。这将有助于建立长期稳定的业务关系。