SOHO第一票出货求助

对于您的第一个问题，工厂报关单据上的客户可以是您的离岸公司或者俄罗斯的最终客户，这要根据您的实际情况和需要来决定。如果您希望让工厂将客户显示为您的离岸公司，您需要告知工厂并提供相关的客户信息，包括您的公司名称、地址、联系人等。

至于您的第二个问题，自营出口需要一定的经验和技能，如果您之前没有经验的话，建议您寻求专业的海运代理或者报关行的帮助，他们可以帮助您处理一些繁琐的手续并避免一些潜在的问题。如果工厂没有正式的单证员，您可以考虑寻找专业的报关行来帮助您完成相关的手续。此外，您还需要根据在中国出口商品的相关规定，确保自己的操作符合所有的验货、报关、报检和出口许可要求。