欧洲烈酒进口到香港，如何征税?

您所提到的情况涉及到跨境进口的税收政策，根据中国的相关法规和政策规定，烈酒进口到中国需要征收关税、增值税和消费税等税费。

对于从香港进口的烈酒，需要先到指定地点进行报关和缴纳相应的税费，然后才能进行销售。具体的征税标准和流程会因不同的烈酒种类和价值而有所不同，您可以咨询当地相关机构或专业服务公司了解更详细的信息。

此外，还需要注意一些限制性商品的进出口许可证和审批流程，特别是对于含有毒性成分或者是国家限制进口的烈酒，需要先进行相关审批和备案手续后才能进口。