提拉米苏有其独特含义你懂不?
Beny
在蛋糕店里我们经常会看到提拉米苏的很多蛋糕,而且吃起来非常的柔滑,香甜,味道特别好,但是怎么只知道吃呢,你真正懂得提拉米苏的含义吗?
提拉米苏源自意大利,是意大利的一种甜点,其材料使用面粉,奶油还有巧克力等而成的,当然不同口味的提拉米苏也会掺杂一些其他的成分。提拉米苏以其独特的口感很受人们的喜欢,因为其中要加一些可可粉,所以他的口味其实还是少带点苦涩,又甜有涩的感觉才能让你体味到提拉米苏真正的含义。
那么大家一定要问提拉米苏真正的寓意是什么,其实就是:带我走的意思。话说这里面还有一个小故事呢,话说就在战争年代,一位来自一路打理的年轻士兵要离家乡到前线去战斗,临走的时候,紫气心理很不舍,就把家里存放的一些奶油,可可粉,面包等全部搅合在一起,成了一分点心让自己的丈夫带到前线,其中蕴含了很深的爱意就是:带我一起走。所以提拉米苏的寓意也就由此得来。
因为其特殊的含义,加上它好听的名字,所以总是在人们听到时会产生很多的联想,好像讲提拉米苏刚刚传到国外时,因其特殊含义,特别受到国外人上流人士的喜爱,一直到现在世界各地都流行提拉米苏蛋糕。
提拉米苏里面主要原料就是芝士,而且当你吃起来到嘴里时也是软绵绵的,不过提拉米苏的芝士是专门的芝士,与我们平时吃到的芝士是不一样的,在的时候,和其他蛋糕的区别就是,提拉米苏的中间和底部都是有蛋糕的,比较正宗的提拉米苏你会闻到一股很浓的咖啡酒的味道,一般蛋糕上面都会撒上一层可可粉。