昨天船长很认真地听完全球开店的直播，主要是美国站Health&Personal Care和Home&Kitchen这两大品类经理对今年的prime day需求和选品做出预测，先整理了一下厨房用品的，船长觉得以下内容还是很有参考意义的，希望对你们有所帮助！
前言：
1、Home&Kitchen类目销量中有30%来自prime day促销，也有很大比重来自年末（11、12月）的旺季促销。
2、美国人民在prime day的购买行为大体上可以分为以下两种：
①购买高端大型厨房电器——
这部分的买家是带着目的性去购买，在prime day之前他们就会有购买（买什么东西、买哪个品牌、价格预期）的计划，会有一个搜索比价的过程。
②购买零散的小家电——
这部分的买家大多是冲动型消费，冲着prime day的促销来的，他们对购买（买什么东西、买哪个品牌）没有强目的性和计划，价格适中、喜欢即买。
一、选品趋势（2017年Prime Day厨房用品销售top）
1、刀具
美国人在尚未成家之前是不太会购买成套的刀具的，他们一般会选择价格便宜质量好的单把刀具，价格在$20-30之间。
2、切片器
切片器的价格便宜，买家也多属于冲动型消费；销售的卖家也多，产品开发可以在设计和造型上做文章。
3、大型旅行保温杯
亚马逊上销售这个产品的有的很多，买家们对旅行保温杯的要求主要在质量上，特别看重保温性、密封性，卖家在选品时除了特别需要注意这两点，还可以在造型上做文章（船长认为，美国人也很喜欢居家旅行，迎合小朋友的趣味造型、性别细分的造型等等都会很有市场）；销售时还可以添加上类似杯刷这种不贵又很有必要的赠品。
4、便当盒
Nick指出，在美国除了个人买家带饭需求会购买便当盒之外，也有一些像饭点这种小企业买家会购买。成套销售或者单个销售都可以，况且便当盒也容易掉（可能是美国人的习惯），可以促进重复购买。
5、肉类温度计
因为美国人很喜欢户外烧烤，他们需要通过温度计去查看食物有没有熟，这种肉类温度计又很方便使用，需求量大价格也不贵，控制在$10以内即可。
6、锅
和刀具一样的道理，Nick不推荐大家销售成套的锅具，单独售卖会比较有市场，此外，他比较推荐铸铁锅（可能Nick喜爱舌尖3的章丘铁锅），但价格较高，对卖家的资金要求也比较高。
二、潜力选品
其中他推荐的有：
1、质量好的、食物储存用品（最好是玻璃材质）；
2、厨房收纳储存用品（因为美国的厨房空间并不会太大，主妇们都需要合理利用空间）；
3、冷萃咖啡机，美国人喜欢喝冰咖啡，更喜欢自己动手，而且prime day是夏天，撞上了需求。
三、具体选品推荐
1、空气炸锅
如果你想要销售空气炸锅，需要特别注意功能上“可编辑多功能”和“预设功能”，这是两个需求点，另外，美国人对空气炸锅大部分只是认识而不了解，所以在你的详情页上需要更详尽。
2、电水壶
电水壶对美国人来说的用途主要是泡茶、泡咖啡，因此他们对电水壶的要求有：可控制温度、无线、壶嘴曲线型。（印象中的美国人好像都得到厨房开着煤气烧水的）美国人经常在家泡茶、泡咖啡，更便利的烧水方式也会是他们追求的，除了功能上，美国人会比较喜欢不锈钢材质，大部分的美国厨房以红色、蓝色居多。美国人更追求个性化定制，在电水壶的设计上，你们大可以创新细节，但是要记住他们喜欢这样的壶嘴。
3、空气净化器
因为美国人多为敏感性体质，并且旱季山火恶化，对空气净化器的需求很大。Nick建议销售空气净化器的卖家定在在$100-200比较合适，详情页上要提现买家们关注的产品特点：
①高效滤网（HEPA）；
②滤网更换频率；
③可以处理的房间大小；
④是否支持智能家居（比如Alexa）。
另外，在产品开发的方向上，往智能化准没错！
4、高品质扫地机器人和手持无绳吸尘器
这是一种新兴的产品种类，并且正在快速取代家用大型吸尘器。$150-250的高质量品牌产品增值速度很快，买家们比较关注这些：
①品牌；
②质量；
③设计；
④续航能力；
⑤扫地机器人的定时功能和智能程度。
当然，如果在品类经理的分析之下，你还是不知道该卖些什么，船长可以帮你der~
