疫情期间，由于社交限制，人人居家成“大厨”，各式糕点、菜系频频出现在社交媒体上，堪称“互联网厨艺大赛”。
与此同时，各大电商平台的厨房用具销量也随之暴涨。近日，疫情过后的第一场斋月大促落下帷幕。据Shopee官方公布数据显示，跨境卖家在家居用品、穆斯林时尚及母婴用品等品类单量涨幅超过大盘，达成疫情后的首战胜利。
以厨具品牌Walfos为例，疫情期间，Walfos的销量依然保持强劲势头。在斋月期间，其Shopee店铺单量更增至近6倍。从欧美市场到东南亚市场，入驻不到一年，全站点开花，单量倍增……它的秘诀在哪？
24年老牌厨具的“1年”与“7个月”
1996年成立的Walfos，发展至今已经有24个年头了。作为一家专供海外消费者的中国厨具品牌，Walfos的海外之路起始于欧美市场。2019年10月，Walfos正式入驻Shopee平台，进军东南亚市场。
“我们最初主要是针对欧美市场进行电商运营，之所以会关注到东南亚市场，考虑的主要原因有两点：一、厨具用品是刚需产品，Walfos品牌受众遍布全球，为了让更多消费者购买到我们的产品，Walfos不断扩大销售渠道，以满足市场需求；二、东南亚拥有较强大的电商市场潜力，根据《2019东南亚互联网经济报告》，目前东南亚整体电子商务价值为380亿美元，至2025年，该数字有望突破1500亿美元。”Walfos品牌经理Jack说道。
进军东南亚势在必行，但是如何打开一个市场，这是Walfos需要深思熟虑的。
“作为一家老品牌厨具，我们在考虑的时候，毫无疑问，将品牌摆在了首位。”实际上，当时的东南亚市场，电商平台对品牌的扶持还相对较少，而Shopee有针对品牌卖家出台一系列品牌扶持政策，因此成为Walfos入驻的首选。
在入驻Shopee平台之前，Walfos做了大量的准备工作：
1、组建负责Shopee运营的专业团队，针对性地寻找拥有Shopee运营经验的人才，借助平台影响力快速打开东南亚市场；
2、深入研究东南亚市场环境，对当地市场的人口构成、购买习惯、线上消费趋势等进行全方位考察；
3、根据当地消费者追求性价比的特点，有针对性开发一些全新产品，因地制宜。
从关注东南亚市场到正式入驻Shopee，Walfos耗费了整整一年时间。也正因为前期对市场的调研和考察分析，再加上有运营经验的团队成员与Shopee跨境品牌团队的高效配合，Walfos进入东南亚市场之后，势如破竹，短短7个月，便迅速开通了Shopee全站点，不仅成为Shopee优选卖家，在经过有针对性的店铺装修、选品优化等全方位运营升级后，成功获得用户好评，完成各项指标，得到了Shopee Mall的入驻资格。
销量增长6倍的秘诀究竟是什么？
Walfos是中国品牌出海的一个典范。自入驻Shopee平台以来，Walfos在东南亚市场发展势头强劲。疫情期间，Walfos的销量实现逆势增长，在刚结束的Shopee斋月大促中单量更增至6倍。这样的成绩，不仅仅在于东南亚市场需求驱动、平台资源扶持，还在于Walfos因地制宜的一系列策略。
Walfos的东南亚打法：
1、迎合市场需求。一方面，Walfos作为老牌厨具，有一定的品牌背书。另一方面，专注于日常生活刚需产品，店铺内的产品SKU高达六七百个，基本涵盖了大部分的厨房用品需要。
2、差异化产品策略。欧美消费者追求产品的功能性、质量和材质，价格可接受度较高。而东南亚的消费水平低于欧美，所以当地的消费者更注重产品的性价比，偏爱物美价优的产品，过于丰富及繁琐的产品功能，可能反而影响转化率。因此，Walfos采取差异化策略，针对东南亚市场推出全新或同一产品的新型号，精简部分产品功能，调整价格定位，以契合当地市场的消费特点。
3、前期的爆款预测。Walfos会依据产品推广计划，大力推广重点产品直接打造为爆款。或者基于Shopee客服经理的推荐，结合客户购买产品的购买记录和流量转化数据，有针对性地将数据表现好的产品培养成爆款。
“疫情期间的一款纸托蛋糕杯销量上涨速度非常快。深究其因，我们认为原因有两点：第一是品牌效应，Walfos作为一个成体系的厨房用品品牌在行业具备一定的影响力；第二，我们的产品是100%食品级不含 BPA 的硅胶厨具。受疫情影响，消费者会更在乎质量和健康的问题。而在价格跟其他商家相近的情况下，消费者会更倾向于选择Shopee Mall内的Walfos品牌产品。”
4、借力Shopee的扶持政策。疫情期间，Shopee整合当地需求与中国供应链优势，向中国卖家开放“五免”入驻优惠，出台系列“卖家复苏计划”，“3+1”多渠道强化物流。斋月期间，虾皮网红营销服务加持Shopee Live直播功能，助力跨境卖家实现销量倍增。从入驻到营销再到物流，Shopee为诸如Walfos这样的国货品牌出海保驾护航。
5、入驻Shopee Mall 。在所有Shopee功能中，对于品牌卖家而言，帮助最大的是优选卖家和Shopee Mall。
Walfos在入驻平台3个月，便成功获得优选卖家的标签，配合使用一些折扣券及消费券后，店铺转化率进一步提升。更值得一提的是，在Shopee客户经理的指导下，Walfos对店铺进行了深度优化，包括规范化产品listing，全方位提升店铺在评分、回复率、订单完成率等方面的表现。经过不懈努力，Walfos成功入驻Shopee Mall品牌商场，而这一变化带来的直观后果是——流量显而易见地上涨。
“Shopee Mall中购买产品的消费者，会更加愿意推荐自己身边的人一同购买，这类优质买家的出现，为品牌带来了极高转化率。”
6、参加平台大促。Shopee平台全年的多个大促活动为Walfos店铺带来了可观的流量。在刚结束的斋月大促期间，为了更好地保障消费者的购买体验，Walfos一方面提前备货可预见性的爆款产品，防止爆仓；另一方面，增加两个客服人员为买家答疑解惑，提高转化率。
从欧美市场到东南亚市场，Walfos厨具品牌敢为敢闯。据Jack透露，着眼于巴西市场的发展潜力，未来也将计划开通Shopee巴西站点，将产品拓往另一个新兴红海市场。
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