Whole Foods目前在旧金山地区的商店提供365天Every Value的私人标签，提供12包味道闪闪发光的水的折扣优惠。3.99美元买一赠一免费优惠专享Amazon Prime会员，他们下载Whole Foods应用并使用其Prime账户登录。这也是在美国千禧一代流行的seltzer品牌LaCroix上的一个明显亮点，其中12包在旧金山Whole Foods商店零售价为5.99美元。
这笔交易强调了亚马逊如何使用Whole Foods，该公司在2017年6月以137亿美元的价格收购了全食超市，去追求消费包装商品中的一些最热门品牌。2017年9月，整个食品公司推出了365品牌的罐装苏打水，这是在亚马逊完成收购之后的一个月。Whole Foods的一位发言人告诉Quartz，这种饮料全国范围内有五种口味 - 柠檬，酸橙，橙子，葡萄柚和“纯” - 带有一种新的姜味，将于今年9月推出。
“当他们做葡萄柚时，我必须笑，”即将出版的书籍Seltzertopia的作者巴里约瑟夫说。“LaCroix使西柚成为苏打水的标准口味。如果有人推出包括葡萄柚在内的seltzers，他们显然会追随LaCroix开发的市场，即使他们不称之为pamplemousse。“
亚马逊Prime会员在加利福尼亚州伯克利的一家全食品公司为365 Sparkling Water达成协议。（石英/ Elijah Wolfson）
越来越多的美国人喝酒比以往任何时候都要多。根据行业研究公司Euromonitor的数据，从2008年到2017年，美国的无味碳酸水的销售量增加了一倍多，达到7.7亿加仑。
市场上最具泡沫的公司是LaCroix母公司National Beverage Corp.，该公司在2017财年的销售额为8.27亿美元，比上一财年增长17％。LaCroix曾经是中西部母亲的最爱，重新焕发了千禧年的地位象征，其光泽柔和的罐头填补了洛杉矶编剧和硅谷初创公司的冰柱，甚至激发了一系列T恤衫。
“WOW ......真是一年！”国家饮料公司（National Beverage Corp.）81岁的董事长兼首席执行官Nick Caporella在2017年年度报告中宣称。该公司的股价（代码：FIZZ）在2017日历年上涨了90％，创下9月份历史新高126.40美元。
亚马逊和Whole Foods并不是挑战LaCroix的唯一挑战。百事可乐在2月份推出了Bubly，这是一种八种口味的零卡路里苏打水，其色彩鲜艳的罐头和时髦的口号（“Hey you”，“hiii”）对LaCroix消费者来说是一个明显的表现。苏打水也是可口可乐增长迅速的产品线之一，该公司销售来自Dasani，Smartwater和Topo Chico品牌的调味品。2017年，可口可乐的波光粼粼的水资产组合在北美地区的销售量增长超过20％。
发言人告诉Quartz，Whole Foods的365 seltzer产品线在亚马逊收购之前就开始了。去年年底，Whole Foods将2018年的波光粼粼的水命名为“ 顶级食品潮流 ”。
“有人说LaCroix是seltzertopia的高峰期，”Joseph说。“当我们看到来自百事可乐的Bubly和来自亚马逊的这些事情时，很明显我们正在走向国家对口味的战争的下一阶段。”
