GB/T18006.2-1999《一次性可降解餐饮具降解性能试验方法》规定了一次性可降解餐饮具光-生物降解性能及生物降解性能试验的基本原理、适用范围、试验条件、方法步骤、试验报告及技术要点，适用于光-微生物降解及生物降解性材料制作的一次性餐饮具生物降解性能检测。
一、一次性餐饮具降解试验原理
光-生物降解性能检测是指在户外日光或人工模拟阳光紫外线、温度、湿度等气候条件的作用下，引起从外观到内在质量变化，外观碎化、粉化后，其低分子量成分及以羰基为代表的新生含氧基团可为微生物提供碳源而继续被生物降解。
二、GB/T18006.2-1999一次性餐饮具降解检测哪里可以做？怎么做？一次性餐饮具降解试验步骤
（1）拟定检测大纲，内容应包括：试验目的、要求和场地条件；样品数量；检测方法和标准依据；检测方案及检测仪器；检测结果等。
（2）记录各组试样的感官指标本底描述，测试微观指标本底值。
（3）待检测样品及标准降解和非降解对照样按标好的位置分别放置架面上进行测定。
（4）在试验现场进行气象资料观测、逐日记录日照时数、累积总辐射量、气温、相对湿度、风力、降水量等。
（5）按照规定周期观察记录试验样品寄对照样品的感官变化并进行拍照
（6）按照周期进行分子量测试
（7）按照GB1806.1要求进行霉菌侵蚀试验或采集粉化样作二氧化碳生成试验
三、生物降解性能检测试验
1、霉菌侵蚀试验
模拟清洁环境下样品被微生物分解的情况，待测定样品与对照样作为的碳源供微生物生长作用，适用于各种材质的一次性可降解餐饮具。
试验菌种：黑曲霉、土曲霉、球毛壳、绿色木霉、出芽短梗霉、绳状青霉
结果判定：对照GB18006.1要求，符合该指标要求时为合格，反之为不合格
2、纤维素酶侵蚀试验
纤维素酶从纤维中分解出还原糖，还原糖又同2-羟基-3,5-二硝基苯甲酸反应产生一种黄-橙混合物，用肉眼或分光光度计法比色测定，适用于纸质及食用粉制作的一次性可生物降解餐饮具。
