花生营养成分含量

jasion
花生仁、脱皮生仁和花生果三种每100g所含的各种营养成分是多少,请高手指教。
2013-10-11 436阅读
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    下面是每100克花生营养成分的含量:

    1. 花生仁:
    - 热量:567千卡
    - 蛋白质:25.8克
    - 脂肪:49.2克
    - 碳水化合物:16.1克
    - 纤维:8.5克
    - 糖:4.0克
    - 钙:92毫克
    - 铁:2.2毫克
    - 钾:705毫克
    - 锌:2.8毫克
    - 镁:168毫克
    - 磷:376毫克
    - 硒:7.5微克
    - 叶酸:159微克

    2. 脱皮生仁:
    - 热量:585千卡
    - 蛋白质:26.3克
    - 脂肪:46.5克
    - 碳水化合物:16.2克
    - 纤维:7.9克
    - 糖:4.0克
    - 钙:50毫克
    - 铁:2.0毫克
    - 钾:680毫克
    - 锌:2.8毫克
    - 镁:184毫克
    - 磷:318毫克
    - 硒:2.9微克
    - 叶酸:85微克

    3. 花生果:
    - 热量:567千卡
    - 蛋白质:25.8克
    - 脂肪:49.2克
    - 碳水化合物:16.1克
    - 纤维:8.5克
    - 糖:4.0克
    - 钙:92毫克
    - 铁:2.2毫克
    - 钾:705毫克
    - 锌:2.8毫克
    - 镁:168毫克
    - 磷:376毫克
    - 硒:7.5微克
    - 叶酸:159微克

    注意,这里提供的数据仅供参考,不同品牌、产地和加工方式的花生营养成分含量会存在差异。
    2023-05-25
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