消费者必须理解的“保质期”与”保存期“

我们在购商品时尤其是食品，一般都会看一下视频的保质期，但是大家经常会看到在商品的包装上会经常写有保质期和保存期，那么大家知道什么是保质期和保存期吗? 　　保质期就是指在商品描述规定的条件下保证食品可是使用的时间段，在此期间，食品是适合销的，并且销过程是符合包装上的规定的，比如温度等因素，如果超过了这个时间段，商品还是可以食用的，只是效果不太好。保质期内的商品，生产食品的企业要对产品的质量等好严格的审查，才可以出此批商品，顾客也才可以放心购。 　　保存期就是指商品最长可以使用的期限，超过这个期限商品就会发生质的改变，失去了使用价值。对食用商品来讲是对身体不好。一般情况，包装上写的保存期最后一天也就是商品的失效期，我国的产品质量法规定，商家不可以销变质，过期的商品，所以这些商品就是禁止在市场销的。 　　对于同样的商品，其保存期应当是比保质期长的，一般情况，过了保质期的商品其实还是可以使用的，商品质量并没有发生变化，也仅仅是存放时间长了，商品的有效价值没有保质期内的好，但是不会产生任何不良影响的。超过保质期的商品也是可以通过质量检验的，只要商品指标达标。在各大商场超市，经常看到有打折促销的商品，其实这些商品大多数都是快到保质期或者过了保质期但是还可以使用的。消费者可以放心使用。 　　当你看到一款商品的包装上的保存期已经过了，那么最好还是不要再了，了也不能使用了，尤其是食品，过了保存期再吃的话肯定会身体是有害的，还有消费者在商品时一定要分清楚包装上的保质期和保存期。超过保存期的，即便价格再低也不要购。